喧鬧中的一抹寧靜--啊嗚咖啡

雖然說在台南提到咖啡，最朗朗上口的就屬魚羊鮮豆，尤其是東豐路本店。在大學回家的時候，要是癮發作，其實也很常跑這家。

 

長年在南北奔波後，對咖啡也就越來越挑，更嚴重的，那種小波希米亞人的怪脾氣，反而不去這家了。去過ORO，去過依莉，總是只有一種很多人一起去的感覺，少了一種像是自有的，可以慢慢呆慢慢看人的店。

 

啊嗚，這是在PTT偶然看到別人介紹的店，沒有一般名店刻意經營的悠閒，白色油漆的牆，簡單的寬木條兒的杯架擺滿白色的馬克杯，綻綠的冷飲杯，牆上唯一的裝飾是老闆從安平海邊撿來的貝殼排列的圖樣。

 

菜單很簡單，一張名片寫完所有的東西: 咖啡，加牛奶的花式咖啡，奶茶和加自釀鳳梨的冰吉茶(還有熟客專用的濃縮咖啡)，不供餐，有老闆精心研製的各式素三明治。素三明治不是夾一堆人工製品，而是特製醬料搭配各種水果跟生菜，無負擔且口感十足尤其加香蕉的香蕉乳酪或是巴哈，簡直是騎完腳踏車的補藥，讚到不行。

 

這裡真的很簡單，可以跟老闆或有趣的工讀生哈拉有的沒的，可以在大樹蔭下讀完一本書，發呆，看著延平郡王祠的人來人往。在五年前SARS瀰漫，人心迷惘的氛圍中這裡一直是人生旅途暫時休息的地方，帶給我撫慰的綠洲，無論是心靈或身體。