2009年1月8日 星期四

2009年1月6日 星期二

2008的句點

20081231,想找一家餐廳為今年劃下句點,問過另一半的意見之後,就由我來決定,想想超過十年沒吃過法國菜,台南好像有幾家風評不錯,網路上看到這家綠色法藍絲走法式鄉村風,很好,用餐就是要舒服沒拘束,那就電話訂位,晚上赴約。


老闆是令人感覺舒服的中年法國人,用餐空間還蠻寬敞的,有一個類似包廂區,跟開放區,人多也不會覺得拘謹跟吵鬧


坐定之後,服務生上了水杯,開始介紹菜單的菜,他向我們推薦耶誕特餐,有一堆平日菜單沒有的菜,會更有驚喜感,而且兩個人吃剛剛好,肚子不餓而且想著倒數想再吃點東西的我們,就點它囉


這是香檳與手工餅,手工餅很香,香檳,我家那隻說好喝


這是招牌濃湯、麵包、跟法式火腿冷盤(顏色深的是燻鴨,入味又鹹香)



洛林法式鹹派,源於法國東北近德國的交界處,洛林地區。
主要材料內餡是培根、洋蔥


七分熟的牛排跟焗馬鈴薯切片,牛排請趁熱吃,才不會冷了失去他最美味品嚐的時間



甜點,提拉密蘇甜點的瓷盤上,老闆還畫上了一些星星,Q~ ~



店外觀



我還會想再來吃,因為有很多家庭料理值的慢慢品味,享受時光,白天來的話,還可以看到樹影與陽光為這家店裝飾的另一種風格,這樣隱藏在小巷的美食,才是值的收藏在口袋中的店


2009年1月1日 星期四

妳好,2009

送走好壞參半的2008, 2009無聲無息的已經展開,更加波濤洶湧,也許載浮載沈
勇敢地去戰鬥,才能開展真正的人生